2007-04-25 昨日の晩ご飯・11 料理 よーし棒々鶏作るぞー、 と思って鶏肉茹でて裂いて、 もやし茹でて千切りにしたキュウリと混ぜて、 砂糖・塩・酢・しょう油・味噌・唐辛子・ごま油・ごまを適当に混ぜてタレを作り、 皿に野菜・鶏を載せてタレをかけたら、 冷やし中華の味!!!!! しかもわたし、冷やし中華大嫌い!!!!! ちゅどーん。 タレにしょう油を更に追加してなんとかこの先3日ほど(分ぐらい作った・・・)食いつなぐ。 あるいは味噌をガンガンに増やすべきか・・・? とりあえず今日はネギを載せてみよう・・・。